家常焗饭做法大全 ,家常焗饭做法大全窍门
作者:悦刻正品集散地 来源:悦刻正品云仓 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-06-08 06:30:22 评论数:
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本文目录
龙虾黄的做法
1 、主料 :龙虾黄50g ,家常辅料:内脂豆腐1盒,龙虾龙虾调料 :盐7g,虾黄虾黄味精4g ,做法白胡椒粉2g,大全干生粉10g,家常香菜末10g ,鸡蛋1只(用蛋清),色拉油10g ,葱花10g ,姜米5g,高汤250g,麻油5g 。
2 、将豆腐切成小粒,焯水待用 。
3 、锅置旺火,清油滑锅 ,投入葱 、姜、虾黄煸香 ,舀入高汤烧开调味 、勾芡,漂入蛋清洒上香菜末 ,搅匀即成 。
小龙虾虾黄怎么蒸着吃
食材:龙虾脑1块,鸡蛋1个 ,生抽适量 ,葱花少许 ,菜油少许。
1 、取新鲜的龙虾脑。
2、准备鸡蛋 ,龙虾脑 ,大葱。
3、调和鸡蛋 ,放生抽,看起来黑乎乎的 。
4、加了水之后,再用筷子调和一下,颜色不会很黑 。
5 、龙虾脑再清洗一下。
6 、开蒸。这时候并没有放龙虾脑,最开始跟蛋一起蒸 ,口感会比较老 ,一般是大火蒸了3-4分钟之后,再放入龙虾脑。
7、蒸好,撒葱花,记得锅里烧一点油,浇到蛋上面 。
8 、凉一下即可食用。
虾黄怎么吃
1 、主料 :龙虾黄50g,辅料:内脂豆腐1盒,调料 :盐7g,味精4g ,白胡椒粉2g,干生粉10g,香菜末10g ,鸡蛋1只(用蛋清) ,色拉油10g,葱花10g ,姜米5g,高汤250g,麻油5g 。
2 、将豆腐切成小粒,焯水待用。
3 、锅置旺火 ,清油滑锅,投入葱 、姜、虾黄煸香,舀入高汤烧开调味、勾芡 ,漂入蛋清洒上香菜末 ,搅匀即成。
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